1938年にアメリカ・ビバリーヒルズで誕生し、アメリカ、アジアを中心に計10店舗を展開するプライムリブ専門店。プライムリブとは、特製スパイスを塗った上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げたアメリカンスタイルのローストビーフです。お好みのサイズと焼き加減をうかがい、お客様の目の前でカットしてご提供します。ステーキやシーフードプラッターもご用意します。